Skedens vita viner

glas

flaska

Castillo Mont Blanc, 2004

Ett friskt och lätt spanskt vin från Katalonien gjort på Viura och Chardonnay. I smaken finns drag av tropiska frukter, citron och en lätt ekfatston. Bra till lättare fisk- och skaldjursrätter och som sällskapsvin.

50 kr

195 kr

Clay Station, 2004, Viogner

Ett fruktigt och aromatiskt vin från Delicato i Kalifornien Gjort på trenddruvan Viogner. Vinet är smakrikt med viss sötma och inslag av tropisk frukt samt honung. Passar bra till smakrika fiskrätter och rätter av ljust kött.

Stony Brook, 2004, Chardonnay

Fyllig och aningen eldig Chardonnay från Sydafrika med toner av persika, melon och ekfat. Fruktig smak med stänk av sötma. Passar utmärkt till smakrika fiskrätter.

Cockfighter's Ghost, 2003, Riesling

Från Clare Valley i södra Australien kommer denna smakrika Riesling med härliga inslag av mineral, lime och citron i smaken. Passar utmärkt till det mesta, särskilt till fågel och till fiskrätter med asiatisk kryddning.

Chablis domaine Christian Moreau, 2004

Klassisk chablis gjord på handplockade och handsorterade chardonnaydruvor i hjärtat av Bourgogne. Välbalanserad smak med drag av citron, äpple, kryddor och mineral. Ett klockrent val till vit fisk eller skaldjur.

Seresin Estate, 2003, Sauvignon Blanc

En finstämd Sauvignon Blanc från Marlborough på Nya Zeeland. Vinet har en bred doft fylld med fläder, gräs och krusbär. De vänliga dofterna följs upp av en behaglig mjukhet, som mynnar ut i en lång och härlig eftersmak.